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La demanda de alimentos en el largo plazo. Perú: odisea 2001

El objetivo de este documento es analizar las tendencias de la producción y la demanda de alimentos para analizar las posibilidades de enfrentar los graves problemas de abastecimiento alimentario de la población.

Lugar de edición: Lima
Año: 1990
29 p.
PDF / 595 Kb
Material: Documento